“點兵點將”成立于成都,創始人萬老先生作為成都**早的五**酒店----錦江賓館的行政總廚,在長期的工作中發現,那些來自五湖四海的**客戶群體對川味小吃的情有獨鐘,還有平常百姓對美食的追求。基于這樣的認知,萬老先生結合天府之國豐富的、天然的調味料對川味小吃進行全面的收集、整理與改良,斗轉星移,近80款菜品先后面世,面對這些眼花繚亂又不知如何選擇的菜品,萬老先生自然想到了流傳于民間深受孩子喜歡的一項游戲“點兵點將”。
“點兵點將”開啟了巴蜀小吃從“美食制作”到“美食傳播”的標準化、規范化......
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